Donnerstag, 3. März 2011
28.2. - 03.3. Luang Prabang
In Vang Vieng lernten wir ein Paar kennen, dass von Luang Prabang nach Vang Vieng stoppte. Da dachten wir uns, dass doch die umgekehrte Richtung auch gehen muesste...
Wir beschlossen also in der Frueh zu Fuss zur Bushaltestelle zu gehen und auf dem Weg dorthin zu stoppen. Haette uns bisdahin niemand mitgenommen, waeren wir mit dem Bus gefahren. Soweit ist es aber nicht gekommen. Durch Kathis freundliches Auftreten warteten wir nicht lange und durften mit einem Laoten, der fuer ein Projekt der Regierung arbeitete, in einem geraeumigen weissen Toyota Jeep mitfahren.
Er freute sich sehr als wir ihn beim Zwischenstopp zum Essen einluden und ihm zum Abschied 50000 Kip (5 Euro) gaben.
Der Weg nach Luang Prabang war auch wieder von schoenen Karstbergen, die mit gruenen Waeldern bedeckt waren, gezeichnet. Die Strasse war sehr kurvenreich aber da wir das schon von zu Hause gewoehnt waren, machte es uns nichts aus und wir konnten die Landschaft ganz und gar mit viel Beinfreiheit und Klimaanlage geniessen.
So kamen wir innerhalb von 4 1/2 im 250km entfernten Luang Prabang an. ;-)

Am naechsten Tag(01.03.)machten wir uns (natuerlich mit leerem Magen) auf den Weg zu unserem Kochkurs. Dort waren insgesamt 8 Schueler, die zuerst ihren Kochlehrern vorgestellt wurden. Danach nahmen sie uns auf den Markt mit, wo es die Zutaten fuer unsere Speisen zu kaufen gab. So brachten sie uns das laotische Gemuese, die Gewuerze und die Fleischsorten naeher.
Wieder retour zeigten sie uns 5 typische Laotische Gerichte, die einfach fuer zu Hause zum Nachkochen sind. Zusaetzlich bekamen wir noch ein Kochbuch mit 12 weiteren leckeren Rezepten.

Mit dem kochkurs am Markt

Kochkurs

Mahlzeit

Am darauffolgenden Tag(02.03.) fuhren wir ganz in der frueh mit Anja und Sophie, zwei spassige Maedchen aus Deutschland, die wir beim Kochkurs kennenlernten, zum 32 km entfernten Tad Kuang Xi Wasserfall.
Auf halbem Weg begann es dann stark zu regnen. Wir machten uns nichts daraus da wir dachten, es wuerde bald wieder aufhoeren.
Dort angekommen tranken wir noch einen Cafe Lao, um die Zeit tot zu schlagen. Es wurde aber nicht besser und so liehen wir uns 2 Regenschirme aus und zogen los.

Ausflug zum Wasserfall

Auf einem steilen und sehr rutschigen Weg bestiegen wir mit nicht allzu geeignetem Schuhwerk(Flip Flops)den Wasserfall, bis wir wir schliesslich oben angekommen waren. Nachdem wir ein bisschen die Gegend erkundet haben, stolperten wir wieder hinunter und sprangen(der regen hatte inzwischen nachgelassen), in einen der wunderschoenen natuerlichen Pools, welche sich am Fuss des Wasserfalls befinden.



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